AZUL

트러스트(TRUST)  금융관련 소설이라기에 금융 시스템에 대한 엄청난 통찰로 그 비밀을 파고든 소설이 아닐까하는 호기심과 자산증식(?)에 도움이 되지않을까하는 얄팍한 동기로 신나게 책을 읽어 내려갔다. 1부가 끝나고 2부가 시작되면서 겨우 익숙해진 인물들의 이름들이 사라지고  새로운 이야기가 시작되어, 어? 내가 같은 제목의 책을 잘못 빌린건가? 분명 장편소설이라고 알고 있었는데....혼란스러워 읽고 있는 소설의 정체를 좀 파악해 보기위해 잠시 검색의 시간을 가졌다. 이 소설은 총 4개의 챕터로 구성되어 있는 옴니버스식의 소설이었다. 아하 그렇구나... 다시 집중하여, 3부를 읽기 시작했다. 3부 대필작가, 아이다 파르텐자의 이야기가 펼쳐지면서, 와우!! 1부와 2부 이야기의 반전이 있었고, 마지막 4..

아이슬란드 시내에서 무료주차하기 아이슬란드 여행시 렌트를 했다면,수도인 레이카비크에 숙소를 잡고 차를 주차해야 하는 경우가 많다.  대부분의 숙박업소가 무료주차장을 제공하지 않는 경우가 많기 때문에숙소 주변의 유료 주차장을 이용해야 하나,근처 도로의 무료 주차장소를 찾는 법이 있다.  1. PAY표시가 없는 도로찾기주차 가능 표시인 사각 흰색 실선이 없더라고 그 거리에 주차페이 표지판이 없다면,그곳은 현지인 무료주차가 가능한 곳이다.  2.  유료주차공간은 반드시 주차구획 표시가 흰색실선으로 되어있다.흰색박스구획 표시가 되어있더라도, P표시가 없는 거리는 무료주차가능! 3. 무료주차시간 활용하기보통 평일은 밤 9시이후부터 오전 9시까지 유료주차공간도 무료주차가 가능하고,일요일은 하루종일 무료주차가 가능하..

SEABARON, 케밥과 랍스타수프 맛집 아이슬란드 물가 정말 사악하기로 유명하다.그러나 잘만 찾으면 그나마 합리적인 가격의 맛집을 찾을 수 있다. 아무래도 추운곳이다 보니, 따끈한 수프는 기본으로 먹어야 한다.  1. 가격해산물 케밥 : 17,000원- 24,000원선야채 케밥: 4,500원- 8,000원선랍스터수프와 빵 : 25,000원고래고기 : 8,000원각종 소스 추가 : 개당 2500원 맥주: 12,000원소다류: 3,500원 아이슬란드는 어디를 가나, 한끼는 둘이서 거의 8만원정도 나왔던 것 같다. 기본 디쉬 30,000원에 맥주 하나 시키면 인당 4만원은 생각해야 하는 것 같다. 2. 위치https://maps.app.goo.gl/veuvYAtLcp2J49dm8 Seabaron · Reyk..

로얄발레 할인예매하기 런던을 방문한다면, 시티에서 해야할 것은 라이온킹 공연관람 외에도 로열발레를 비롯한 다양한 발레공연 관람이다. 다행히 내가 방문했던 시기 로열발레의 올해 레파토리 중 하나인세익스피어의  The Winter's Tale이 공연중이었다.  로열발레의 공연은 대부분은 The Roya Opera House 에서 관람해야 하기 때문에 예매는 아래 공홈에서 해야한다.  1. 로열 오페라 하우스 공식 홈페이지에 접속한다. (회원가입을 해야 한다)https://www.roh.org.uk/tickets-and-events https://www.roh.org.uk/tickets-and-eventsSign up now to our newsletter to get our latest news, offer..

포루투갈 최고의 에그타르트! Pasteis de Belem 에그타르트를 소개한 국가가 포르투갈이고 그중에서도 예전 수도원에서 만든 방식 그대로를 구현하고 있는 곳이파스테스 벨렘이다. 처음 에그타르트를 만들어 먹기 시작한 계기가 수도원의 수녀들이 수녀복을 빳빳하게 만들기 위해 계란 흰자를 사용했는데, 그때 쓰고 남은 계란 노른자 처리를 위해 에그타르트를 만들어 먹기 시작했다고 한다.  그 수도원의 전통 레시피를 받아 구현해 내고 있는 벨렘지구의 에그타르트!! 벨렘 지구의 에그타르트 뿐 아니라, 포루투갈 전체의 에그타르트의 특징은 페스추리가 겹겹히 매우 바삭하다는 것과 달콤한 커스타드 크림이다. 포루투갈에는 동네 커피숍이나 작은 베이커리에서도 에그 타르트를 쉽게 접할 수 있는데, 그 맛이 조금씩 차이가 있었..

오비두스 맛집지구마블 포루투갈 편에 곽튜브가 베르렝가스 투어 후 오비두스로 이동하여 간 맛집에 직접 가보았다.  위치는 이곳이다.https://maps.app.goo.gl/vmhwh3yBYK2r4GfS9 Ja!mon Ja!mon · Óbidos www.google.com페니쉬 항구에서 볼트를 타고 이동하니 25km,  30분 정도 거리였고,비용은 20유로가 나왔다.   방문한 날이 토요일이고 이때가 포루투갈 국경일이 끼어 있는 연휴주간이라 사람들이 교외로 많이 나들이를 나오는 시기였다.  영업시간이 12시 30분부터 3시 30분까지 였는데, 내가 방문한 시간이 3시였다. 혹시 주방마감이 될지 몰라 미리 예약을 해 두어 무사히 자리를 안내 받을 수 있었다. 동네 맛집인지, 3시가 넘어간 시간에도 홀이 꽉차..

최화정 오이 김밥 만들기 최근 최화정 유튜브에서 소개된 오이 김밥을 만들어 봤다.통오이를 단촛물로 간을 한 밥으로 싸서 쌈장에 찍어 먹는데, 맛이 좋기도 하고 다이어트에도 도움이 된다고 해서 시도해 보았으나, 영양소가 부족할 것 같아 단백질이 추가된 레시피로 변형해서 소개해 본다. 단촛물은 시중 제품을 사용하지 않고 직접 만들어 사용했다.   재료:오이 1개, 계란 3개, 명란젓 1줄, 대파, 단촛물요리시간: 30분Recipe1. 먼저 오이를 씻어 꼭지를 자르고 소금을 뿌려 5분 정도 재워둔다.2. 계란 3개를 풀어 대파를 종종 썰어 넣은 후 3. 계란말이 팬에 넓게 부치고, 그 위에 명란젓을 얹어 돌돌 만다.4. 한김 식힌 밥에 단촛물을 넣어 섞는다.* 단촛물 비율소금: 설탕: 식초 = 티스푼 1: 테..

포루토와인 vs 그린와인 포루투갈 와인하면 가장 먼저 떠오르는 달달하지만 도수가 상당히 높은 포루투와인!그런데 그린와인이라고 불리는 포루투갈을 대표하는 와인이 있다는 사실! 1. 그린와인이란? 그린와인은 보통 청포도를 짧게 숙성해서 만드는 산뜻한 와인이라고 알고 있지만,사실 그린와인은 포루투갈을 북부지역인 Verde 지역에서 나는 모든 와인을 뜻한다.  그린와인이라는 칭호가 붙은 이유는 이 지역이 푸른 초목이 많은 지역이기 때문이라는 이야기가 있다.이 지역이 대서양과 가깝고 강과 하천이 풍부하고 기후도 온화하여 강수량도 풍부하여 거대한 녹색지대 풍경을 만들어 낸다고 한댜.포루투갈의 기후가 전반적으로 높은편이기 때문에 레드와인보다는 화이트와인이 더 선호되는 편이라, 이곳도 화이트와인이 전체 생산량의 80%..

어떤 설탕을 먹어야 할까?    흔히들, 백설탕보다는 흑설탕이 좋다고 알고 있다.그러나, 보통 시중에 유통되는 흑설탕은 백설탕에 카라멜 색소를 첨가한 설탕이라는 사실!! 결론은,백설탕보다 흑설탕, 갈색설탕이 몸에 더 안좋다는 사실!!설탕 살때도성분표를 꼼꼼히 살펴보는 센스가 필요! 설탕 뒷면을 보면원재료명: 원당, 카라멜이렇게 쓰여 있다.    보통 아이 키우는 집에서는 설탕 보다는, 아가베시럽을 많이 쓰는데이것 또한 맹신해서는 안된다고..(유전자 조작 선인장유무, 과당이 많음)  건강한 단맛의 순서 조청 > 비정제설탕 > 토종꿀(사양꿀X) > 올리고당 > 정제당그렇다면, 조청이 가장 좋을듯 한데한동안 조청으로 이것저것 음식을 해보니쌀을 발효해서 만든것이라특유의 풍미가 있고, 단맛이 부족해서조청만으로 맛..

환상의 섬, 베르렝가스 가는 법  한달전 지구마블에서 소개된 포르투갈의 섬베르렝가스에 다녀왔다.가는 교통편과, 베르렝가스 가이드투어 예약방법, 주의사항등을 정리해 보았다. 1. 리스본에서 가는 법RISBOA-ORIENTE 기차역에서 고속버스를 탄다. 포루투갈은 고속버스가 발달되어 있어, 기차보다 접근성이 더 용이하고 가격도 저렴하다. PENICHE 행이 운영중이며, 1시간 10분 소요된다버스 운영시간과 가격확인은 아래 사이트에서 가능하다. 시간대 별로 가격이 다르고, 대략 10유로에서 20유로 사이이다.  Viaja de autocarro por toda a Europa | FlixBusConsegue bilhetes de autocarro baratos a partir de 2,99 € com a Fl..